新奇创意项目 | 报名 | 生长环境 | 常温 |
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树龄 | 2 | 树型 | 2 |
高度年生长量 | 2 | 胸径年生长量 | 2 |
胸径 | 2 | 主干高 | 22 |
树高 | 2 | 产地/厂家 | 茶苗基地 |
品种 | 安吉白茶 |
联系人;阳先生、电话:18080576958、公司电话:0835-3414090、QQ:824469747
四川茶苗基地 | 福鼎大白茶苗 |
名选131茶苗 | 福选九号茶苗 |
名选311茶苗 | 福云六号茶苗 |
安吉白茶:安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之
乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
产品性状
安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状。
编辑本段
安吉白茶(2张)
两种茶叶的加工制作工艺不同。安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶,而“凤形”安吉白茶是烘青绿茶,“龙形”安吉白茶(即安吉白龙井)则是炒青绿茶。安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类白茶。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条,最后烘干,安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶
其实,各家均有自己独到的茶叶加工工艺。如大山坞茶场的安吉白茶注重香与品感;杨家山茶场的安吉白茶则以色与品相取胜。加工工艺流程:鲜叶摊放——杀青理条——初烘——摊凉回潮——复烘摊青程度:叶质发软,芽叶舒展,水分散发,清香透露即可付制。..
茶基地、安吉白茶茶、白茶苗基地出售大量茶苗:主营福鼎大白茶苗、安吉白茶茶苗、蒙山九号茶苗、福云六号茶苗、福选九号阿妹、名选131茶苗、名选311茶苗、名选213茶苗、迎霜茶苗、乌牛早茶苗、龙井茶苗等等。
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