安吉白茶 | 15-30 | 安吉白茶粗 | 0.1-0.3 |
---|---|---|---|
厂家销:重庆安吉白茶苗/贵州安吉白茶茅/白叶一号茶苗、青川安吉白茶苗、毕节安吉白茶种苗、云南安吉白茶苗、重庆黄金茶苗,:18080576958 ---0835//3414090
安吉白茶苗茶叶简介:1、安吉白茶之所以名字叫做”白茶“是因为它的树种叫做“白叶一号”,这种茶树比较怪异,在23度以下,长出的芽叶偏白,在这种情况下如果仅采摘芽,制作成芽茶,就是我们熟悉的凤形安吉白茶了。它以氨基酸含量高着称,氨基酸含量高就会比较鲜甜,有一种喝心灵鸡汤的感觉:但23度以下的日子很快会过去,天气热了茶树长出的叶子就变绿,此时采摘一芽一叶或者一芽二叶,再按照龙井的制作工艺炒青,就叫做白茶龙井,喝起来就是龙井的那个豆香了。通常所说的六大茶类(绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶),分类方法是以茶叶初加工工艺中鲜叶是否经过酶性氧化以及酶性氧化程度为标准划分的。而安吉白茶的工艺流程:(机械与手工结合的加工工艺流程)摊青→杀青理条→初烘→焙火;(全程机械加工工艺流程):摊青→杀青→理条→初烘→摊凉回潮→足干。因此,安吉白茶的加工工艺属于绿茶的加工工艺,应为绿茶。之所以有白茶二字,则与一颗珍罕的变异茶种的发现有关。这株茶树,春季幼叶呈白色,尤以一芽二叶为白,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值在17~23℃。白化期间,芽叶氨基酸的含量高达6%以上,是普通茶树品种的2倍。因其白化品种的缘故,才称“安吉白茶”。
厂家销:重庆安吉白茶苗/贵州安吉白茶茅/白叶一号茶苗、青川安吉白茶苗、毕节安吉白茶种苗、云南安吉白茶苗